Microlote monofinca de Palestina, Huila. Cosecha 2023
El proceso lavado, característico en cafés colombianos, aporta limpieza, claridad y brillo al café. Nuestra selección de cafés se inclina hacia lotes que se fermentan por un tiempo suficiente.
Proceso lavado: recolección manual de granos maduros, con fermentación en cereza. Despulpado, fermentado hasta por 72h, lavado posterior. Secado en sombra y luego 100% al Sol. Selección de granos mallas 13 a 18. Tostión ligera.
Precio incluye IVA
Envío gratis en Colombia para pedidos superiores a 500 g
No entregamos café molido
